Салаты с курицей
Дата публикации: 29 Июн 2011, Автор: salatikinПриготовьте эти простые салаты с курицей которые приведены ниже и наслаждайтесь вкусом нежной курицы и овощей. Вам понравится не только легкость приготовления, а и вкус этих салатов. Красиво оформленные салаты с курицей подойдут для праздничного стола, а также будут отличной альтернативой ужину или завтраку.
На этот салат понадобится всего лишь 20 минут.

Продукты:
- курица без костей и кожи – 500 грамм
- ананас свежий – 250 грамм
- лук красный – 1 шт.
- перец сладкий красный – 2 шт.
- шпинат – 150 грамм
- порошок чили – по вкусу
Заправка:
- уксус яблочный – 4 ч. ложки
- сок апельсиновый свежевыжатый – 2 ст. ложки
- кинза свежая – 2 ст. ложки
- перец Habanero – ½ ч. ложки
- чеснок – 1 зубчик
- масло оливковое – 4-5 ст. ложки
- соль
Приготовление:
нагрейте сковороду гриль на среднем огне. Отбейте куриное мясо, используя молоток. Посыпьте обе стороны перцем чили и солью. Обжарьте с каждой стороны минуты по три или до готовности. Отложите, чтобы мясо остывало. Нарежьте длинными полосками.
Ананас очистите и нарежьте на кубики.
Перец и лук нарежьте полосками,тонкими .
Половину ананаса, порубленную кинзу, сок апельсина, уксус, перец Habanero и чеснок поместите в блендер, смешивайте до получения однородной массы.Постепенно добавляйте оливковое масло, пока все не перемешается.
Подавать салат с курицей:
в салатник сложите оставшийся ананас, курицу, перец сладкий, лук и шпинат.
![]()
Полейте соусом и перемешайте.
Перец Habanero считается самым острым в мире, по 10-балльной шкале «остроты» он получает 10 баллов. Есть две разновидности – оранжевый и красный Хабанеро.
А этот салат супер быстрый – минут 5 и готов.
Салаты с курицей
Продукты:
- курица готовая (отварная или гриль или копченая) – 500 грамм

- мак – 1 /4 стакана
- орехи пекан (поджаренные) – 100 грамм
- виноград без косточки зеленый или красный – 100 грамм
- Крекеры или лаваш
Заправка:
- майонез + сметана – 150 грамм
- соль – по вкусу
Приготовление:
Курицу нарезать на кубики.
Орехи немного измельчить.
Подавать салаты с курицей:
в салатник выложить кусочки курицы, мак, орехи и виноград.
Полить заправкой, перемешать.
Подавать с крекерами или лавашем.
Попробуйте и эти салаты:
Второй салат, если вы решитесь его попробоват...
Лето, лето – изобилие фруктов, которых нам та...
Соус Ranch Dressing можно приготовить самому....
Из рубрики Рецепты Читателей
Е...
Очень сливочный вкус и нежная консистенция от...
Ананас достаточно часто используется в салата...