Салат получил свое название не зря. Ведь основной продукт – брокколи. Этот овощ из капустных. Его самая главная «полезность» – высокое содержание витамина С. Даже цитрусовые с ним не сравнятся. А еще в нем есть клетчатка, много антиоксидантов, например, селен, помогающие справляться с раком. Кстати, именно овощи и гречку рекомендует диета ласкина, направленная на преодоление [...]
Для многих салатов, которые мы готовим на праздники, что называется тазиками, нужно отварить значительное количество самых разных овощей и других ингредиентов. Порой заняты все конфорки плиты, на которых варятся продукты только для одного салата. А нужно еще сварить. А это дополнительное время. Вот если бы варились они в другом месте, то на плите можно было [...]
Фруктовый салат. Вы можете сделать его с любыми фруктами и любой заправкой. Например, с жидким медом или йогуртом, с мороженым или теплым шоколадом, с сахаром, сметаной, сиропом, спиртными напитками, джемом, вареньем. Да, именно с вареньем мы и сделаем в этот раз. Только с очень вкусным вареньем – из лепестков роз. И выложим салат красиво – [...]
Легкий и вкусный фруктовый салат с йогуртом может вполне заменить завтрак и стать хорошим угощением в летний день. Приготовить его просто, главное, чтобы в доме оказались фрукты и йогурт. Если еще не знаете, какое сочетание фруктов вам нравится больше всего, то попробуйте этот фруктовый салат с йогуртом, рецепт которого содержит и привычные летние и «зимние» [...]
Греческий салат — это идеальное сочетание овощей, сыра Фета и оливкового масла. Но салат это, скажем так, «собирательный образ». Например, салат греков-киприотов будет отличаться от приготовленного «греческими греками». А рецепт греческого салата в нашей интерпретации может лишь отдаленно напоминать настоящий. Потому что мы запросто можем заменить ингредиенты, к примеру, козий сыр, и приготовить греческий салат [...]
Особенно я люблю салаты из фруктов летом, потому что в это время готовить их можно из своих фруктов, которых изобилие. Хотя и зимой нужно баловать себя витаминами, однако фруктовый салат с мороженым хорош когда температура всё выше и выше и особо ничего не хочется: ни есть, ни готовить. Тогда остается только свежий, легкий фруктовый салат, который будет [...]
С наступлением жарких дней мясные салаты типа оливье с колбасой или салаты с консервированными овощами, такие как салат с маринованными грибами, уступают место салатом из свежих овощей, например, салату из редиски или из свежих помидор и огурцов, а также фруктовым салатам. Любой салат з фруктов вкусный и сам по себе, без особой заправки. Но интересные [...]
Очень сытный салат получается с макаронами, но не всегда есть время и желание их варить. Вот тут на выручку придет лапша быстрого приготовления или Мивина во всех ее проявлениях. Приготовьте салат из пекинской капусты, рецепт которого прост и интересен. А если у вас останется капуста, то используйте ее для салата кимчи из пекинской капусты с [...]
Простой и легкий летний салат с овощами и курицей. Приготовьте салат со стручковой фасолью, шпинатом, помидорами и заправкой из оливкового масла. Такой салат можно приготовить и зимой, взяв свежие замороженные овощи.